Szűkítési feltételek

Rizsételek
Előételek
Zöldséges ételek
Fűszeres ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

125 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Libamájrizottó
Libamájrizottó
A libamájat hideg vízben megmossuk, és egyszer egy centiméteres kockákra vágjuk.
A gombát jól megtisztítjuk, megmossuk és kockákra vágjuk.
Megfelelő serpenyőben zsírt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 73
Sajtos rizottó
Sajtos rizottó
1. A leveskockát vízben felforraljuk. A finomra vágott hagymát az olajban vastag faló lábasban megfonnyasztjuk, majd a tört fokhagymával és a sáfránnyal a tűzön 2-3 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 89
Gombás rizottó
Gombás rizottó
1. A friss gombát megtisztítjuk és apróra vágjuk, vagy a szárított gombát vízzel leforrázzuk, 30 percig állni hagyjuk. Utána leszűrjük, de 1,25 dl áztatólevet megőrzünk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Rizs-krokettek
Rizs-krokettek
1. A rizst sós vízben megfőzzük, kihűtjük, majd a simára kevert tojással és a tojássárgájával meg a reszelt sajttal összekeverjük.
2. A hústöltelékhez a gombát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Nasi goreng
Nasi goreng
1. A szójamártást a tojással simára keverjük, és wokban vagy teflonserpenyőben vékony lepényt sütünk belőle. (1. kép)
Utána kiemeljük, összegöngyöljük, és vékony...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 78
Paella
Paella
1. A lesikált és "szakállától" megtisztított kagylókat 120 percre hideg vízbe áztatjuk. A már ekkor kinyílt kagylókat ki kell dobni! (1. kép) A bort az egyik összevagdalt hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Paella
Paella
Az apróra vágott császárhúst és a sonkát csíkokra vágjuk és az apróra vágott hagymával, fokhagymával, zöldpaprikával átsütjük.
Hozzáadjuk a forró vízben megmosott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Báránypiláf
Báránypiláf
1. Ghee-ben vagy vajon megpirítjuk a húst, hozzáadjuk a felaprított hagymát, a sárgarépát, és néhány percig pirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a rizst, és azt is...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Lazacos kedgeree
Lazacos kedgeree
1. 2 szobahőmérsékletű tojást óvatosan forró vízbe teszünk, és 7 percig főzzük, így a tojássárgája még nem lesz teljesen kemény. Ezután kivesszük, jeges vízzel töltött tálba...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Fűszeres sertésrizottó
Fűszeres sertésrizottó
1. A kenyérszeletet 5 percre vízbe vagy tejbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Elkeverjük a darált hússal, a fokhagymával, a vöröshagymával, a törött borssal és csipetnyi sóval,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12